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第一章   乳制品行業(yè)發(fā)展概況. 31
第一節(jié) 乳制品定義及分類. 31
一、乳制品的定義. 31
二、乳制品的分類. 31
三、乳制品的特性. 32
第二節(jié) 乳制品行業(yè)地位及發(fā)展周期. 33
一、中國乳制品行業(yè)發(fā)展周期分析. 33
二、乳制品行業(yè)在國民經(jīng)濟的地位. 33
三、中國乳制品業(yè)在世界的經(jīng)濟地位. 34
第二章 中國乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況分析. 35
第一節(jié) 中國乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況. 35
一、中國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況. 35
二、乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢. 35
第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)分析. 36
一、農(nóng)產(chǎn)品價格波動情況. 36
二、中國奶牛的飼養(yǎng)情況. 37
（一）中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模. 37
（二）中國奶源分布情況. 37
（三）奶牛養(yǎng)殖市場形勢. 39
三、飼料行業(yè)的發(fā)展情況. 40
四、上游產(chǎn)業(yè)的影響分析. 41
第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)分析. 41
一、中國居民收入水平. 41
二、中國居民消費支出. 42
三、下游產(chǎn)業(yè)的影響分析. 43
第四節(jié) 中國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈危機及對策. 44
一、中國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈存在的危機. 44
二、中國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的危機根源. 45
三、應(yīng)對乳制品產(chǎn)業(yè)鏈危機的對策. 46
第三章 中國乳制品行業(yè)發(fā)展宏觀環(huán)境分析. 49
第一節(jié) 2023年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析. 49
一、2023年中國GDP增長情況分析. 49
二、2023年工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析. 50
三、2023年社會固定資產(chǎn)投資分析. 52
四、2023年全社會消費品零售總額. 52
五、2023年居民消費價格變化分析. 53
六、2023年對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析. 54
第二節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析. 55
一、中國乳制品行業(yè)監(jiān)管體制. 55
二、乳制品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī). 56
三、乳制品行業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策. 56
四、《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》分析. 58
第三節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析. 59
一、中國人口發(fā)展環(huán)境分析. 59
二、中國居民飲食習(xí)慣分析. 61
三、中國居民消費觀念分析. 65
四、中國城鎮(zhèn)化率發(fā)展情況. 67
第四章 中國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析. 68
第一節(jié) 中國乳制品行業(yè)運行情況. 68
一、2022年中國乳制品行業(yè)運行情況. 68
二、2023年中國乳制品行業(yè)運行情況. 69
第二節(jié) 中國乳制品市場發(fā)展分析. 71
一、中國奶業(yè)發(fā)展的特征分析. 71
二、中國乳制品消費特性分析. 72
三、中國乳制品市場發(fā)展形勢. 74
第三節(jié) 中國乳制品企業(yè)發(fā)展分析. 75
一、中國乳品企業(yè)專利申請量統(tǒng)計. 75
二、許可證重審政策對企業(yè)的影響. 76
三、乳制品企業(yè)項目投資計劃分析. 77
第四節(jié) 中國乳制品行業(yè)發(fā)展問題及對策. 78
一、中國乳制品行業(yè)質(zhì)量問題概況. 78
二、中國乳制品行業(yè)面臨問題分析. 79
（一）行業(yè)的監(jiān)管問題. 79
（二）消費者信心問題. 79
（三）原材料價格問題. 80
（四）行業(yè)盈利模式問題. 80
三、乳制品企業(yè)競爭力面臨的挑戰(zhàn). 81
（一）產(chǎn)品開發(fā)能力的挑戰(zhàn). 81
（二）渠道管控能力的挑戰(zhàn). 81
（三）奶源保障能力的挑戰(zhàn). 82
（四）品牌傳播能力的挑戰(zhàn). 82
四、中國乳制品行業(yè)發(fā)展對策分析. 83
第五節(jié) 中國乳制品市場發(fā)展動態(tài)分析. 85
一、雀巢美贊臣等遭反壟斷調(diào)查. 85
二、淮南本地乳制品質(zhì)量穩(wěn)定. 86
三、乳品企業(yè)推出多款高端乳品. 86
四、新西蘭乳品企業(yè)瞄準中國市場. 86
五、富平建設(shè)國內(nèi)最大羊乳制品加工基地. 87
第五章 中國乳制品市場發(fā)展結(jié)構(gòu)分析. 88
第一節(jié) 中國乳制品組織的市場特點. 88
一、中國乳制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)市場. 88
二、中國乳制品行業(yè)中間商市場. 89
三、中國乳制品行業(yè)的政府市場. 90
四、中國乳制品行業(yè)的團體市場. 90
第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析. 91
一、中國乳制品的消費結(jié)構(gòu)分析. 91
二、基于市場的乳制品產(chǎn)品類別. 92
三、區(qū)域型乳品企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu). 93
四、國內(nèi)外乳制品市場結(jié)構(gòu)分析. 94
第三節(jié) 乳制品分類市場發(fā)展分析. 96
一、牛乳制品市場發(fā)展分析. 96
（一）功能性牛奶種類及開發(fā). 96
（二）水牛乳加工利用的情況. 98
二、羊乳制品市場發(fā)展分析. 98
（一）中國羊奶市場發(fā)展概況. 98
（二）羊奶成中國新消費熱點. 99
（三）知名羊奶品牌市場擴大. 100
（四）羊奶行業(yè)競爭態(tài)勢分析. 101
（五）羊奶粉發(fā)展前景及思路. 101
三、牦牛乳制品市場發(fā)展分析. 104
（一）中國牦牛奶市場發(fā)展情況. 104
（二）牦牛奶開發(fā)的機遇與挑戰(zhàn). 104
第六章 中國乳制品行業(yè)市場供需形勢分析. 105
第一節(jié) 中國乳制品市場供給分析. 105
第二節(jié) 中國乳制品市場需求分析. 105
一、乳制品市場需求總量及速率分析. 105
二、乳制品市場需求結(jié)構(gòu)的變化分析. 106
第三節(jié) 乳制品行業(yè)市場供需平衡分析. 106
第七章 2018-2023年中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行分析. 108
第一節(jié) 2018-2023年中國乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 108
一、2022年中國乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 108
二、2021年中國乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 109
三、2023年中國乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 112
第二節(jié) 2018-2023年中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況. 115
一、乳制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析. 115
二、乳制品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析. 118
三、乳制品行業(yè)銷售收入分析. 121
四、乳制品行業(yè)利潤總額分析. 125
第三節(jié) 2017-2023年中國乳制品行業(yè)結(jié)構(gòu)特征分析. 128
一、乳制品企業(yè)經(jīng)濟類型分析. 128
（一）國有乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 128
（二）集體乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 130
（三）股份制乳制品企業(yè)的經(jīng)濟指標(biāo). 131
（四）股份合作乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo). 132
（五）私營乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 133
（六）外資乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 134
二、乳制品企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析. 136
（一）大型乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 136
（二）中型乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 137
（三）小型乳制品企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 138
三、乳制品行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析. 139
（一）東北地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 139
（二）華北地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 140
（三）華東地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 141
（四）華中地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 142
（五）華南地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 143
（六）西南地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 144
（七）西北地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展分析. 145
第四節(jié) 2018-2023年中國乳制品行業(yè)運營效益分析. 146
一、乳制品行業(yè)盈利能力分析. 146
二、乳制品行業(yè)的毛利率分析. 151
三、乳制品行業(yè)運營能力分析. 154
四、乳制品行業(yè)償債能力分析. 158
五、乳制品行業(yè)成長能力分析. 161
第五節(jié) 2018-2023年乳制品行業(yè)成本費用分析. 161
一、乳制品行業(yè)銷售成本分析. 161
二、乳制品行業(yè)銷售費用分析. 162
三、乳制品行業(yè)管理費用分析. 163
四、乳制品行業(yè)財務(wù)費用分析. 163
第八章 中國乳制品行業(yè)細分市場運行情況分析. 165
第一節(jié) 中國液體奶市場運行情況. 165
一、中國液態(tài)奶市場發(fā)展概況. 165
二、中國液態(tài)奶市場特征分析. 165
三、中國液態(tài)奶生產(chǎn)現(xiàn)狀分析. 166
四、中國液態(tài)奶品類市場格局. 167
五、市場集中度及品牌的發(fā)展. 168
第二節(jié) 中國酸奶市場運行情況. 169
一、中國酸奶市場發(fā)展概況. 169
二、酸奶細分市場發(fā)展分析. 170
三、中國酸奶市場特征分析. 171
四、酸奶市場增長因素分析. 173
五、市場集中度及品牌發(fā)展. 174
第三節(jié) 中國奶粉市場運行情況. 174
一、中國奶粉市場發(fā)展概況. 174
二、中國農(nóng)村奶粉市場分析. 176
三、奶粉市場競爭熱點分析. 176
（一）洋奶粉占優(yōu)國產(chǎn)品牌欲崛起. 176
（二）配方奶粉成為市場競爭熱點. 177
（三）嬰幼兒奶粉市場潛力被看好. 177
（四）奶粉向多元化方向發(fā)展. 177
四、國內(nèi)奶粉企業(yè)品牌戰(zhàn)略. 178
五、市場集中度及品牌發(fā)展. 178
第四節(jié) 中國奶酪市場運行情況. 179
一、中國奶酪市場發(fā)展概況. 179
二、中國奶酪市場特征分析. 180
三、中國奶酪市場消費現(xiàn)狀. 181
四、市場集中度及品牌發(fā)展. 182
第九章 中國嬰幼兒奶粉市場運行情況分析. 183
第一節(jié) 中國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析. 183
一、中國嬰幼兒食品市場規(guī)模分析. 183
二、中國嬰幼兒奶粉零售量分析. 183
三、中國嬰幼兒奶粉零售規(guī)模分析. 184
四、中國嬰幼兒奶粉的進出口分析. 184
五、中國嬰幼兒奶粉代購發(fā)展分析. 185
第二節(jié) 中國嬰幼兒奶粉細分市場分析. 186
一、中國嬰幼兒配方奶粉市場結(jié)構(gòu). 186
二、中國標(biāo)準嬰兒配方奶粉零售規(guī)模. 187
三、中國幼兒配方奶粉零售規(guī)模分析. 187
四、中國后續(xù)配方嬰兒奶粉零售規(guī)模. 187
第三節(jié) 中國嬰幼兒奶粉市場競爭分析. 188
一、中國嬰幼兒奶粉企業(yè)競爭分析. 188
二、中國嬰幼兒奶粉品牌競爭格局. 189
三、中國奶粉市場競爭日益激烈. 191
四、高端嬰幼兒奶粉市場競爭情況. 191
五、中端嬰幼兒奶粉市場競爭情況. 192
第四節(jié) 中國嬰兒配方奶粉市場調(diào)研. 193
一、中國嬰兒配方奶粉用戶喂哺方式. 193
二、消費者對配方奶粉營養(yǎng)成份了解情況. 193
三、消費者對嬰兒配方奶粉品牌選用情況. 193
四、消費者正在使用的嬰兒配方奶粉品牌. 194
五、消費者選用嬰兒配方奶粉品牌的原因. 194
六、消費者對嬰兒配方奶粉作用關(guān)注情況. 195
七、消費者購買嬰兒配方奶粉的途徑調(diào)查. 196
八、消費者了解嬰兒配方奶粉的渠道調(diào)查. 196
九、消費者在嬰兒配方奶粉上的開支情況. 197
第十章 中國乳制品行業(yè)市場競爭分析. 198
第一節(jié) 中國乳制品市場競爭狀況. 198
一、中國乳制品產(chǎn)量集中度分析. 198
二、中國液體乳產(chǎn)量集中度分析. 200
三、中國乳品市場競爭焦點分析. 201
四、中國乳品市場競爭現(xiàn)狀分析. 205
第二節(jié) 乳制品企業(yè)競爭格局分析. 206
一、現(xiàn)有的競爭者分析. 206
二、潛在的進入者分析. 207
三、供方議價能力分析. 207
四、買方議價能力分析. 208
五、替代品的威脅分析. 208
第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略走向. 208
一、從價格戰(zhàn)逐步向價值戰(zhàn)轉(zhuǎn)變. 208
二、從注重戰(zhàn)術(shù)向關(guān)注戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變. 209
三、從渠道到消費者的爭奪轉(zhuǎn)變. 210
四、從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育轉(zhuǎn)變. 211
五、從市場到價值鏈的建設(shè)轉(zhuǎn)變. 212
六、從大眾營銷到體驗營銷轉(zhuǎn)變. 212
第四節(jié) 乳制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析. 213
一、開拓市場擴大乳制品消費. 213
二、加大科技投入提高品質(zhì). 214
三、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開發(fā)新產(chǎn)品. 215
四、實施品牌戰(zhàn)略走集團化道路. 215
第五節(jié) 乳制品企業(yè)核心競爭力提升策略. 216
一、產(chǎn)品開發(fā)能力. 216
二、渠道管控能力. 216
三、品牌傳播能力. 217
四、奶源保障能力. 217
第十一章 2018-2023年中國乳制品行業(yè)進出口分析. 218
第一節(jié) 2018-2023年酸奶進出口概況. 218
一、酸奶進口分析. 218
（一）酸奶進口情況分析. 218
（二）分國家進口情況分析. 219
（三）分地區(qū)進口情況分析. 221
（四）酸奶進口均價的情況. 222
二、酸奶出口分析. 223
（一）酸奶出口情況分析. 223
（二）分國家出口情況分析. 224
（三）分地區(qū)出口情況分析. 225
（四）酸奶出口均價的情況. 225
第二節(jié) 2018-2023年乳清進出口概況. 226
一、乳清進口分析. 226
（一）乳清進口情況分析. 226
（二）分國家進口情況分析. 227
（三）分地區(qū)進口情況分析. 228
（四）乳清進口均價的情況. 230
二、乳清出口分析. 230
第三節(jié) 2018-2023年黃油進出口概況. 231
一、黃油進口分析. 231
（一）黃油進口情況分析. 231
（二）分國家進口情況分析. 232
（三）分地區(qū)進口情況分析. 234
（四）黃油進口均價的情況. 235
二、黃油出口分析. 236
（一）黃油出口情況分析. 236
（二）分國家出口情況分析. 237
（三）分地區(qū)出口情況分析. 238
（四）黃油出口均價的情況. 239
第四節(jié) 2018-2023年乳酪進出口概況. 240
一、乳酪進口分析. 240
（一）乳酪進口情況分析. 240
（二）分國家進口情況分析. 241
（三）分地區(qū)進口情況分析. 243
（四）乳酪進口均價的情況. 244
二、乳酪出口分析. 245
（一）乳酪出口情況分析. 245
（二）分國家出口情況分析. 246
（三）分地區(qū)出口情況分析. 247
（四）乳酪出口均價的情況. 248
第十二章 中國乳制品行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展分析. 249
第一節(jié) 內(nèi)蒙古乳制品市場發(fā)展分析. 249
一、內(nèi)蒙古乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 249
二、內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 249
三、內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 251
四、內(nèi)蒙古乳制品在行業(yè)中地位. 252
五、內(nèi)蒙古奶源基地建設(shè)情況. 252
六、內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢. 253
第二節(jié) 河北省乳制品市場發(fā)展分析. 254
一、河北省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 254
二、河北省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 255
三、河北省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 256
四、河北省乳制品在行業(yè)中地位. 257
五、河北省奶源基地的建設(shè)情況. 257
六、河北省乳制品行業(yè)發(fā)展路徑. 259
第三節(jié) 黑龍江乳制品市場發(fā)展分析. 259
一、黑龍江乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 259
二、黑龍江乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 260
三、黑龍江乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 261
四、黑龍江乳制品在行業(yè)中地位. 263
五、黑龍江奶源基地建設(shè)情況. 263
六、黑龍江乳制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃. 263
第四節(jié) 陜西省乳制品市場發(fā)展分析. 267
一、陜西省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 267
二、陜西省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 267
三、陜西省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 268
四、陜西省乳制品在行業(yè)中地位. 270
五、陜西省奶源基地建設(shè)情況. 270
六、陜西省乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢. 271
第五節(jié) 四川省乳制品市場發(fā)展分析. 271
一、四川省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 271
二、四川省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 272
三、四川省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 273
四、四川省乳制品在行業(yè)中地位. 274
五、四川省奶源基地建設(shè)情況. 275
六、四川省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢. 275
第六節(jié) 廣東省乳制品市場發(fā)展分析. 276
一、廣東省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 276
二、廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 277
三、廣東省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 278
四、廣東省乳制品在行業(yè)中地位. 279
五、廣東省奶源基地建設(shè)情況. 280
六、廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展動態(tài). 280
第七節(jié) 山西省乳制品市場發(fā)展分析. 281
一、山西省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 281
二、山西省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 282
三、山西省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 283
四、山西省乳制品在行業(yè)中地位. 284
五、山西省奶源基地建設(shè)情況. 284
六、山西省乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢. 285
第八節(jié) 山東省乳制品市場發(fā)展分析. 285
一、山東省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 285
二、山東省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 286
三、山東省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 287
四、山東省乳制品在行業(yè)中地位. 288
五、山東省奶源基地建設(shè)情況. 289
六、山東省乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢. 289
第九節(jié) 河南省乳制品市場發(fā)展分析. 290
一、河南省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 290
二、河南省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 290
三、河南省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 292
四、河南省乳制品在行業(yè)中地位. 293
五、河南省奶源基地建設(shè)情況. 293
六、河南省乳制品行業(yè)發(fā)展動態(tài). 294
第十節(jié) 遼寧省乳制品市場發(fā)展分析. 295
一、遼寧省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 295
二、遼寧省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 295
三、遼寧省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 296
四、遼寧省乳制品在行業(yè)中地位. 298
五、遼寧省奶源基地建設(shè)情況. 298
六、遼寧省乳制品行業(yè)發(fā)展動態(tài). 299
第十一節(jié) 江蘇省乳制品市場發(fā)展分析. 299
一、江蘇省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 299
二、江蘇省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 300
三、江蘇省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 301
四、江蘇省乳制品在行業(yè)中地位. 302
五、江蘇省奶源基地建設(shè)情況. 303
六、江蘇省乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢. 303
第十二節(jié) 北京市乳制品市場發(fā)展分析. 304
一、北京市乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 304
二、北京市乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 304
三、北京市乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 306
四、北京市乳制品在行業(yè)中地位. 307
五、北京市奶源基地建設(shè)情況. 307
六、北京市乳制品行業(yè)發(fā)展動態(tài). 307
第十三節(jié) 湖北省乳制品市場發(fā)展分析. 308
一、湖北省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 308
二、湖北省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 309
三、湖北省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 310
四、湖北省乳制品在行業(yè)中地位. 311
五、湖北省奶源基地建設(shè)情況. 311
六、湖北省乳制品行業(yè)發(fā)展動態(tài). 312
第十四節(jié) 安徽省乳制品市場發(fā)展分析. 312
一、安徽省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 312
二、安徽省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 313
三、安徽省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 314
四、安徽省乳制品在行業(yè)中地位. 316
五、安徽省乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢. 316
第十五節(jié) 浙江省乳制品市場發(fā)展分析. 317
一、浙江省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 317
二、浙江省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 318
三、浙江省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 319
四、浙江省乳制品在行業(yè)中地位. 320
五、浙江省奶源基地建設(shè)情況. 321
第十六節(jié) 云南省乳制品市場發(fā)展分析. 321
一、云南省乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 321
二、云南省乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 322
三、云南省乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 323
四、云南省乳制品在行業(yè)中地位. 324
五、云南省奶源基地建設(shè)情況. 325
第十七節(jié) 上海市乳制品市場發(fā)展分析. 326
一、上海市乳制品生產(chǎn)規(guī)模分析. 326
二、上海市乳制品行業(yè)發(fā)展概述. 327
三、上海市乳制品行業(yè)消費環(huán)境. 328
四、上海市乳制品在行業(yè)中地位. 329
五、上海市乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢. 330
第十三章 中國乳制品企業(yè)兼并重組與投融資分析. 331
第一節(jié) 中國乳制品企業(yè)投資兼并與重組分析. 331
一、中國乳制品行業(yè)兼并重組概況. 331
二、乳制品企業(yè)兼并重組相關(guān)政策. 331
三、乳制品企業(yè)并購整合風(fēng)險剖析. 332
四、乳制品行業(yè)并購重組對策建議. 334
第二節(jié) 中國乳制品企業(yè)融資渠道與選擇. 336
一、乳制品企業(yè)融資方法與渠道簡析. 336
二、利用股權(quán)融資謀劃企業(yè)發(fā)展機遇. 337
三、利用政府杠桿拓展企業(yè)融資渠道. 341
四、運用債權(quán)融資配置自身資本結(jié)構(gòu). 342
五、關(guān)注民間資本和外資的投資動向. 344
第三節(jié) 中國乳制品企業(yè)資本市場運作建議. 344
一、乳制品企業(yè)兼并及收購建議. 344
二、乳制品企業(yè)融資方式選擇建議. 347
三、乳制品企業(yè)海外資本市場運作建議. 348
第十四章 國外乳制品領(lǐng)先企業(yè)分析. 349
第一節(jié) 瑞典雀巢公司. 349
一、企業(yè)基本情況. 349
二、企業(yè)發(fā)展歷程. 350
三、公司經(jīng)營狀況. 351
四、企業(yè)經(jīng)營策略. 351
五、企業(yè)最新動態(tài). 352
第二節(jié) 美國美贊臣公司. 353
一、美贊臣公司簡介. 353
二、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 353
三、企業(yè)運營指標(biāo)分析. 354
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析. 354
五、企業(yè)在華投資分析. 354
第三節(jié) 澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司. 355
一、企業(yè)基本情況. 355
二、企業(yè)主要產(chǎn)品介紹. 355
三、企業(yè)發(fā)展情況分析. 357
四、企業(yè)投資建設(shè)分析. 358
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析. 359
第四節(jié) 美國惠氏公司. 360
一、企業(yè)基本情況. 360
二、企業(yè)發(fā)展歷程. 360
三、企業(yè)品牌分析. 361
四、企業(yè)經(jīng)營策略. 361
五、企業(yè)在華投資. 362
第五節(jié) 法國達能集團. 363
一、企業(yè)基本情況. 363
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析. 364
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 364
四、企業(yè)經(jīng)營策略分析. 365
五、企業(yè)在華投資分析. 365
第十五章 國內(nèi)乳制品重點企業(yè)分析. 366
第一節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司. 366
一、企業(yè)基本情況. 366
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 367
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 368
四、企業(yè)盈利能力分析. 369
五、企業(yè)償債能力分析. 369
六、企業(yè)運營能力分析. 369
七、企業(yè)成本費用分析. 370
第二節(jié) 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司. 371
一、企業(yè)基本情況. 371
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析. 372
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 372
四、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 373
五、企業(yè)盈利能力分析. 374
六、企業(yè)償債能力分析. 374
七、企業(yè)運營能力分析. 375
八、企業(yè)成本費用分析. 375
第三節(jié) 光明乳業(yè)股份有限公司. 376
一、企業(yè)基本情況. 376
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 376
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 378
四、企業(yè)盈利能力分析. 378
五、企業(yè)償債能力分析. 378
六、企業(yè)運營能力分析. 379
七、企業(yè)成本費用分析. 379
第四節(jié) 北京三元食品股份有限公司. 380
一、企業(yè)基本情況. 380
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 381
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 382
四、企業(yè)盈利能力分析. 383
五、企業(yè)償債能力分析. 383
六、企業(yè)運營能力分析. 383
七、企業(yè)成本費用分析. 384
第五節(jié) 維維集團股份有限公司. 385
一、企業(yè)基本情況. 385
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 385
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 387
四、企業(yè)盈利能力分析. 387
五、企業(yè)償債能力分析. 388
六、企業(yè)運營能力分析. 388
七、企業(yè)成本費用分析. 388
第六節(jié) 黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司. 389
一、企業(yè)基本情況. 389
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析. 390
三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 391
四、企業(yè)償債能力分析. 391
五、企業(yè)盈利能力分析. 392
六、企業(yè)運營能力分析. 392
七、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析. 393
八、企業(yè)發(fā)展情況分析. 396
第七節(jié) 廣東雅士利集團有限公司. 396
一、企業(yè)基本簡介. 396
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 397
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 398
四、企業(yè)盈利能力分析. 399
五、企業(yè)償債能力分析. 399
六、企業(yè)運營能力分析. 400
七、企業(yè)成本費用分析. 400
第八節(jié) 浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司. 401
一、企業(yè)基本情況. 401
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 402
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 403
四、企業(yè)盈利能力分析. 404
五、企業(yè)償債能力分析. 404
六、企業(yè)運營能力分析. 405
七、企業(yè)成本費用分析. 405
第九節(jié) 美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司. 406
一、企業(yè)基本情況. 406
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 406
三、企業(yè)償債能力分析. 407
四、企業(yè)盈利能力分析. 407
五、企業(yè)運營能力分析. 408
六、企業(yè)營銷策略分析. 408
第十節(jié) 上�；菔蠣I養(yǎng)品有限公司. 409
一、企業(yè)基本情況. 409
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 410
三、企業(yè)償債能力分析. 411
四、企業(yè)盈利能力分析. 411
五、企業(yè)運營能力分析. 411
第十一節(jié) 廣州市合生元生物制品有限公司. 412
一、企業(yè)基本情況. 412
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析. 413
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析. 414
四、企業(yè)盈利能力分析. 415
五、企業(yè)償債能力分析. 415
六、企業(yè)運營能力分析. 415
七、企業(yè)成本費用分析. 415
第十二節(jié) 哈爾濱太子乳品工業(yè)有限公司. 416
一、企業(yè)基本情況. 416
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 417
三、企業(yè)償債能力分析. 418
四、企業(yè)盈利能力分析. 418
五、企業(yè)運營能力分析. 419
第十三節(jié) 黑龍江光明松鶴乳品有限責(zé)任公司. 420
一、企業(yè)基本情況. 420
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 421
三、企業(yè)償債能力分析. 421
四、企業(yè)盈利能力分析. 422
五、企業(yè)運營能力分析. 422
第十四節(jié) 青海小西牛生物乳業(yè)有限公司. 423
一、企業(yè)基本情況. 423
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 424
三、企業(yè)償債能力分析. 424
四、企業(yè)盈利能力分析. 425
五、企業(yè)運營能力分析. 425
第十五節(jié) 樂百氏(廣東)食品飲料有限公司. 426
一、公司基本情況. 426
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 426
三、企業(yè)償債能力分析. 427
四、企業(yè)盈利能力分析. 428
五、企業(yè)運營能力分析. 428
第十六節(jié) 大連三寰乳業(yè)有限公司. 428
一、公司基本情況. 428
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 429
三、企業(yè)償債能力分析. 430
四、企業(yè)盈利能力分析. 431
五、企業(yè)運營能力分析. 431
第十七節(jié) 成都乃奇樂乳業(yè)有限公司. 432
一、公司基本情況. 432
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 432
三、企業(yè)償債能力分析. 433
四、企業(yè)盈利能力分析. 433
五、企業(yè)運營能力分析. 434
第十八節(jié) 北京雙娃乳業(yè)有限公司. 434
一、公司基本情況. 434
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 435
三、企業(yè)償債能力分析. 436
四、企業(yè)盈利能力分析. 436
五、企業(yè)運營能力分析. 437
第十九節(jié) 株洲太子奶生物科技發(fā)展有限公司. 437
一、公司基本情況. 437
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 438
三、企業(yè)償債能力分析. 438
四、企業(yè)盈利能力分析. 439
五、企業(yè)運營能力分析. 439
第二十節(jié) 均瑤集團乳業(yè)股份有限公司. 440
一、公司基本情況. 440
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 440
三、企業(yè)償債能力分析. 441
四、企業(yè)盈利能力分析. 442
五、企業(yè)運營能力分析. 442
第二十一節(jié) 重慶市天友乳業(yè)股份有限公司. 443
一、公司基本情況. 443
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 443
三、企業(yè)償債能力分析. 444
四、企業(yè)盈利能力分析. 445
五、企業(yè)運營能力分析. 445
第二十二節(jié) 施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司. 446
一、公司基本情況. 446
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo). 446
三、企業(yè)償債能力分析. 447
四、企業(yè)盈利能力分析. 448
五、企業(yè)運營能力分析. 448
第十六章 2023-2029年中國乳制品行業(yè)前景預(yù)測分析. 449
第一節(jié) 2023-2029年中國乳制品行業(yè)發(fā)展前景展望. 449
一、高品質(zhì)乳制品市場空間廣闊. 449
二、乳制品的消費市場空間廣闊. 450
三、規(guī)模化養(yǎng)殖啟動乳制品新發(fā)展. 451
第二節(jié) 2023-2029年中國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析. 452
一、中國乳制品行業(yè)發(fā)展總體趨勢. 452
二、乳制品行業(yè)細分市場發(fā)展趨勢. 453
（一）酸奶市場發(fā)展趨勢分析. 453
（二）奶粉市場發(fā)展趨勢分析. 454
（三）奶酪市場發(fā)展趨勢分析. 454
（四）液態(tài)奶市場發(fā)展趨勢分析. 455
第三節(jié) 2023-2029年中國乳制品市場供需水平預(yù)測. 455
一、中國乳制品市場供給預(yù)測. 455
二、中國乳制品供給結(jié)構(gòu)分析. 456
三、中國乳制品市場需求預(yù)測. 457
四、中國乳制品需求結(jié)構(gòu)分析. 457
第十七章 2023-2029年中國乳制品行業(yè)市場投資機會及風(fēng)險分析. 458
第一節(jié) 2023-2029年中國乳制品行業(yè)投資環(huán)境分析. 458
一、中國迎來城市化加快的浪潮. 458
二、“十四五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃. 458
三、《中國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》分析. 459
第二節(jié) 2023-2029年中國乳制品行業(yè)投資機會分析. 461
一、乳制品行業(yè)區(qū)域投資潛力分析. 461
二、農(nóng)村乳制品市場投資潛力分析. 461
三、高端乳制品市場投資機會分析. 462
四、中國酸奶市場的投資機會分析. 463
五、嬰幼兒奶粉市場投資機會分析. 464
第三節(jié) 2023-2029年中國乳制品行業(yè)投資風(fēng)險分析. 465
一、宏觀經(jīng)濟風(fēng)險. 465
二、行業(yè)政策風(fēng)險. 465
三、食品安全風(fēng)險. 465
四、市場競爭風(fēng)險. 466
五、原料成本風(fēng)險. 466
六、產(chǎn)品價格風(fēng)險. 466
七、市場供需風(fēng)險. 466
第四節(jié) 中國乳制品行業(yè)投資策略分析. 467
第十八章 中國乳制品企業(yè)IPO上市策略指導(dǎo). 468
第一節(jié) 乳制品企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件. 468
一、乳制品企業(yè)境內(nèi)上市主要目的. 468
二、乳制品企業(yè)上市需滿足的條件. 469
三、企業(yè)改制上市中的關(guān)鍵問題. 472
第二節(jié) 乳制品企業(yè)IPO上市的相關(guān)準備. 473
一、企業(yè)該不該上市. 473
二、企業(yè)應(yīng)何時上市. 473
三、企業(yè)應(yīng)何地上市. 474
四、企業(yè)上市前準備. 474
第三節(jié) 乳制品企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施. 475
一、上市費用規(guī)劃和團隊組建. 475
二、盡職調(diào)查及問題解決方案. 479
三、改制重組需關(guān)注重點問題. 482
四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項. 485
五、上市申報材料制作及要求. 487
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行. 489
第四節(jié) 企業(yè)IPO上市審核工作流程. 490
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程. 490
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié). 491
三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項. 494
圖表目錄：
圖表 1 乳制品主要分類. 30
圖表 2 世界鮮乳產(chǎn)量統(tǒng)計. 33
圖表 3 乳制品產(chǎn)業(yè)鏈圖. 34
圖表 5 2018-2023年中國奶牛存欄數(shù)及單產(chǎn)統(tǒng)計. 36
圖表 23 2018-2023年中國乳制品月度產(chǎn)量增長情況分析. 68
圖表 24 2018-2023年我國主產(chǎn)區(qū)原奶價格. 69
圖表 25 2018-2023年中國乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品價格走勢分析. 69
圖表 26 2007-2023年中國山羊存欄數(shù)統(tǒng)計. 97
圖表 27 2018-2022年中國乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計. 104
圖表 39 2018-2023年中國乳制品企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖. 114
圖表 40 2022年中國各省區(qū)乳制品企業(yè)數(shù)量比較. 114
圖表 59 2018-2023年中國乳制品行業(yè)利潤總額統(tǒng)計. 124
圖表 60 2018-2023年中國乳制品行業(yè)利潤增長趨勢圖. 124
圖表 61 2022年中國各省區(qū)乳制品行業(yè)利潤總額比較. 125
圖表 123 2018-2023年中國乳制品行業(yè)成長能力指標(biāo)統(tǒng)計. 160
圖表 124 2018-2023年中國乳制品行業(yè)銷售成本統(tǒng)計. 160
圖表 125 2018-2023年中國乳制品行業(yè)銷售成本趨勢圖. 161
圖表 126 2018-2023年中國乳制品行業(yè)銷售費用統(tǒng)計. 161

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