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第一章全球大米行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析28
第一節(jié)全球糧食行業(yè)情況介紹28
一、全球經(jīng)濟(jì)影響糧食分析28
二、全球糧食安全發(fā)展分析29
三、全球糧食價(jià)格發(fā)展情況30
四、未來(lái)全球糧食發(fā)展問(wèn)題31
第二節(jié)全球區(qū)域大米行業(yè)情況32
一、全球區(qū)域稻米產(chǎn)量情況32
二、全球區(qū)域稻米需求情況33
三、全球區(qū)域稻米庫(kù)存情況33
四、全球區(qū)域稻米進(jìn)口情況34
第三節(jié)主要國(guó)家稻米行業(yè)情況34
第四節(jié)全球大米市場(chǎng)運(yùn)行情況35
一、全球大米市場(chǎng)庫(kù)存態(tài)勢(shì)35
二、主要國(guó)家大米出口態(tài)勢(shì)35
（一）印度大米出口態(tài)勢(shì)35
（二）泰國(guó)大米出口態(tài)勢(shì)36
（三）越南大米出口態(tài)勢(shì)36
三、全球大米市場(chǎng)價(jià)格分析37
第二章中國(guó)水稻市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)38
第一節(jié)中國(guó)稻谷市場(chǎng)分析38
一、國(guó)內(nèi)稻谷種植情況38
二、國(guó)內(nèi)稻谷生產(chǎn)狀況38
三、稻谷市場(chǎng)運(yùn)行情況38
四、稻谷市場(chǎng)供需平衡38
五、國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格情況39
六、稻谷市場(chǎng)形勢(shì)展望41
第二節(jié)中國(guó)稻米市場(chǎng)分析42
一、國(guó)內(nèi)稻米生產(chǎn)情況43
二、中國(guó)稻米需求情況44
三、中國(guó)稻米庫(kù)存情況45
四、國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)行情46
五、稻米市場(chǎng)供求走勢(shì)49
六、稻米市場(chǎng)熱點(diǎn)分析51
第三節(jié)稻米加工企業(yè)盈利能力53
第三章2022年中國(guó)大米行業(yè)現(xiàn)狀55
第一節(jié)中國(guó)大米所屬行業(yè)發(fā)展分析55
一、2022年大米所屬業(yè)發(fā)展概述55
二、2022年第四季度大米所屬行業(yè)發(fā)展概述63
第二節(jié)中國(guó)大米所屬行業(yè)規(guī)模及變化趨勢(shì)70
一、中國(guó)大米所屬行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模及變化趨勢(shì)70
二、中國(guó)大米所屬行業(yè)銷售規(guī)模及變化趨勢(shì)71
三、中國(guó)大米所屬行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模及變化趨勢(shì)71
四、中國(guó)大米所屬行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及變化趨勢(shì)72
五、中國(guó)大米所屬行業(yè)成本費(fèi)用及變化趨勢(shì)72
第三節(jié)中國(guó)大米所屬行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析73
一、中國(guó)大米不同所有制企業(yè)比較73
二、中國(guó)大米不同所有制企業(yè)行業(yè)貢獻(xiàn)比較73
三、中國(guó)大米不同規(guī)模企業(yè)比較74
四、中國(guó)大米不同規(guī)模企業(yè)行業(yè)貢獻(xiàn)比較74
第四節(jié)中國(guó)大米銷售分析75
一、全國(guó)大米市場(chǎng)零售分析75
二、全國(guó)大米收購(gòu)價(jià)格分析75
三、南方大米價(jià)格上漲原因76
第五節(jié)大米進(jìn)出口市場(chǎng)分析77
一、大米進(jìn)出口總體情況分析77
二、大米進(jìn)口數(shù)據(jù)分析78
三、大米出口數(shù)據(jù)分析79
第四章2021-2022年中國(guó)大米市場(chǎng)分析80
第一節(jié)中國(guó)大米行業(yè)發(fā)展分析80
一、中國(guó)大米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀80
二、中國(guó)大米行業(yè)生產(chǎn)集中度81
三、國(guó)內(nèi)大米加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)81
第二節(jié)中國(guó)大米市場(chǎng)分析83
一、中國(guó)大米供應(yīng)情況分析83
二、影響大米價(jià)格變化的因素83
三、泰國(guó)大米價(jià)格大漲對(duì)我國(guó)影響89
第三節(jié)中國(guó)大米中長(zhǎng)期供求趨勢(shì)分析90
一、稻谷增產(chǎn)潛力分析90
二、稻米消費(fèi)態(tài)勢(shì)分析90
三、大米產(chǎn)消平衡分析91
四、大米出口趨勢(shì)分析92
五、大米價(jià)格趨勢(shì)分析92
第五章中國(guó)各省市大米市場(chǎng)發(fā)展分析94
第一節(jié)北京市大米市場(chǎng)發(fā)展分析94
一、北京市水稻種植面積分析94
二、北京市大米生產(chǎn)情況分析94
三、北京市大米消費(fèi)價(jià)格分析95
第二節(jié)上海市大米市場(chǎng)發(fā)展分析98
一、上海市水稻種植面積分析98
二、上海市大米生產(chǎn)情況分析98
三、上海市大米價(jià)格概況98
第三節(jié)廣東省大米市場(chǎng)發(fā)展分析99
一、廣東省水稻種植面積分析99
二、廣東省大米生產(chǎn)情況分析101
三、廣東各城市稻谷情況分析101
四、廣東省大米加工行業(yè)概況101
五、廣東省大米消費(fèi)情況分析102
六、廣東省大米進(jìn)口情況分析104
七、廣東省糧食價(jià)格變化分析105
八、廣東省大米市場(chǎng)自給率分析110
第四節(jié)湖北省大米市場(chǎng)發(fā)展分析111
一、湖北省水稻種植面積分析111
二、湖北省大米生產(chǎn)情況分析111
三、湖北省大米加工行業(yè)概況111
四、湖北省糧食價(jià)格變化分析111
第五節(jié)湖南省大米市場(chǎng)發(fā)展分析112
一、湖南省水稻種植面積分析112
二、湖南省大米生產(chǎn)情況分析116
三、湖南省大米加工行業(yè)概況116
四、湖南省大米消費(fèi)情況分析117
五、湖南提高稻米加工效率建議118
第六節(jié)河南省大米市場(chǎng)發(fā)展分析120
一、河南省水稻種植面積分析121
二、河南省大米生產(chǎn)情況分析121
三、河南省大米加工行業(yè)概況122
四、河南省大米消費(fèi)情況分析122
第七節(jié)云南省大米市場(chǎng)發(fā)展分析123
一、云南省水稻種植面積分析123
二、云南省大米生產(chǎn)情況分析124
三、云南省大米行業(yè)概況124
第八節(jié)四川省大米市場(chǎng)發(fā)展分析125
一、四川省水稻種植面積分析126
二、四川省大米生產(chǎn)情況分析126
三、四川省大米加工行業(yè)概況127
四、四川省大米消費(fèi)情況分析128
第九節(jié)重慶市大米市場(chǎng)發(fā)展分析128
一、重慶市水稻種植面積分析128
二、重慶市大米生產(chǎn)情況分析129
三、重慶市大米行業(yè)概況129
第十節(jié)江蘇省大米市場(chǎng)發(fā)展分析130
一、江蘇省水稻種植面積分析130
二、江蘇省大米生產(chǎn)情況分析130
三、江蘇省大米行業(yè)概況130
第十一節(jié)浙江省大米市場(chǎng)發(fā)展分析132
一、浙江省水稻種植面積分析132
二、浙江省大米生產(chǎn)情況分析133
三、浙江省大米消費(fèi)情況分析134
第十二節(jié)安徽省大米市場(chǎng)發(fā)展分析134
一、安徽省水稻種植面積分析134
二、安徽省大米生產(chǎn)情況分析135
三、安徽省糧食價(jià)格變化分析135
第十三節(jié)廣西大米市場(chǎng)發(fā)展分析136
一、廣西水稻種植面積分析136
二、廣西大米生產(chǎn)情況分析137
三、廣西大米行業(yè)價(jià)格概況137
第六章2022年米、面制品區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)行情況138
第一節(jié)　2017-2022年中國(guó)掛面加工行業(yè)規(guī)模分析138
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析138
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析141
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析144
第二節(jié)　2022年中國(guó)掛面加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析147
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析147
1、不同類型分析147
2、不同所有制分析148
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析150
1、不同類型分析150
2、不同所有制分析151
第三節(jié)　2017-2022年中國(guó)掛面加工行業(yè)產(chǎn)值分析153
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析153
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析156
三、出口交貨值分析157
第四節(jié)　2017-2022年中國(guó)掛面加工行業(yè)成本費(fèi)用分析158
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)158
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)161
第五節(jié)　2017-2022年中國(guó)掛面加工行業(yè)盈利能力分析164
一、主要盈利指標(biāo)分析164
二、主要盈利能力指標(biāo)分析167
第七章中國(guó)大米關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析171
第一節(jié)中國(guó)稻米加工技術(shù)現(xiàn)狀171
一、稻米及其副產(chǎn)品高效增值深加工技術(shù)171
（一）米糠健康食品生產(chǎn)技術(shù)171
（二）多孔淀粉生產(chǎn)技術(shù)171
（三）大米胚芽飲料生產(chǎn)技術(shù)172
二、大米加工技術(shù)水平分析173
第二節(jié)稻米深加工發(fā)展分析176
一、稻米深加工產(chǎn)品介紹176
二、大米精深加工發(fā)展分析177
第三節(jié)米制食品市場(chǎng)180
一、米制品加工的重要意義180
二、米制品的研究與開發(fā)現(xiàn)狀185
三、國(guó)內(nèi)米制品發(fā)展前景分析188
第八章中國(guó)大米市場(chǎng)消費(fèi)者行為分析191
第一節(jié)消費(fèi)者對(duì)大米安全的認(rèn)知和購(gòu)買行為分析191
一、樣本與數(shù)據(jù)來(lái)源191
二、消費(fèi)者對(duì)大米安全問(wèn)題的認(rèn)知及態(tài)度192
（一）個(gè)體消費(fèi)者對(duì)大米安全的關(guān)注度及評(píng)價(jià)192
（二）個(gè)體消費(fèi)者對(duì)安全大米的認(rèn)知情況193
三、消費(fèi)者對(duì)安全大米的購(gòu)買行為及相關(guān)因素分析195
（一）消費(fèi)者購(gòu)買大米時(shí)的基本行為195
（二）影響消費(fèi)者大米選擇的因素分析196
四、結(jié)論及建議199
第二節(jié)包裝大米消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查200
一、消費(fèi)者對(duì)品牌關(guān)注情況200
二、包裝大米購(gòu)買數(shù)量情況200
三、包裝大米意向價(jià)格調(diào)查200
四、消費(fèi)者的大米產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)201
五、包裝大米購(gòu)買渠道調(diào)查201
六、包裝大米品牌營(yíng)銷建議202
第三節(jié)大米包裝對(duì)消費(fèi)者影響分析203
一、糧食包裝存在的問(wèn)題分析203
二、大米小包裝出現(xiàn)原因及意義203
三、大米小包裝存在的問(wèn)題204
四、大米包裝對(duì)消費(fèi)者影響206
第四節(jié)消費(fèi)者對(duì)待轉(zhuǎn)基因大米的態(tài)度207
第五節(jié)中國(guó)主食大米消費(fèi)現(xiàn)狀及問(wèn)題208
第六節(jié)亞洲各國(guó)大米人均消耗量情況210
一、中國(guó)人均大米消耗量趨勢(shì)變化211
二、日本人均大米消耗量趨勢(shì)變化211
三、韓國(guó)人均大米消耗量趨勢(shì)變化212
第九章中國(guó)大米行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷與渠道分析213
第一節(jié)大米企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略建議213
一、大米企業(yè)成功關(guān)健因素213
二、大米企業(yè)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建214
三、大米企業(yè)渠道營(yíng)銷策略217
四、大米企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析221
第二節(jié)大米行業(yè)營(yíng)銷策略222
一、大米商品的市場(chǎng)定位222
二、日本大米差異化營(yíng)銷策略223
三、日本大米對(duì)中國(guó)營(yíng)銷啟示225
四、中國(guó)大米品牌營(yíng)銷策劃226
五、大米行業(yè)整合策略分析232
第十章中國(guó)大米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析236
第一節(jié)中國(guó)大米高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析236
第二節(jié)中國(guó)大米品牌競(jìng)爭(zhēng)分析236
第三節(jié)影響國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的因素分析238
第十一章優(yōu)勢(shì)企業(yè)與主要品牌242
第一節(jié)黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司242
一、企業(yè)基本情況242
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析242
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析248
四、企業(yè)盈利能力分析249
五、企業(yè)償債能力分析251
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析252
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析253
八、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力分析253
九、企業(yè)未來(lái)發(fā)展愿景254
第二節(jié)湖南金健米業(yè)股份有限公司255
一、企業(yè)基本情況255
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析256
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析260
四、企業(yè)盈利能力分析262
五、企業(yè)償債能力分析263
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析264
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析265
八、企業(yè)未來(lái)發(fā)展愿景266
第三節(jié)四川禾嘉股份有限公司266
一、企業(yè)基本情況266
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析267
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析272
四、企業(yè)盈利能力分析273
五、企業(yè)償債能力分析274
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析276
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析276
八、企業(yè)未來(lái)發(fā)展愿景277
第四節(jié)袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司277
一、企業(yè)基本情況277
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析278
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析283
四、企業(yè)盈利能力分析285
五、企業(yè)償債能力分析286
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析287
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析288
八、企業(yè)未來(lái)發(fā)展愿景289
第五節(jié)中糧（江西）米業(yè)有限公司289
一、公司基本情況289
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)290
三、企業(yè)償債能力分析291
四、企業(yè)盈利能力分析291
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析293
第六節(jié)安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司294
一、公司基本情況294
二、企業(yè)主要生產(chǎn)情況294
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)295
四、企業(yè)償債能力分析297
五、企業(yè)盈利能力分析298
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析299
第七節(jié)安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司300
一、公司基本情況300
二、企業(yè)主要生產(chǎn)情況301
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)302
四、企業(yè)償債能力分析305
五、企業(yè)盈利能力分析306
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析307
第八節(jié)安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司308
一、公司基本情況308
二、企業(yè)主要生產(chǎn)情況309
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)310
四、企業(yè)償債能力分析313
五、企業(yè)盈利能力分析314
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析315
第九節(jié)安徽家樂米業(yè)有限公司316
一、公司基本情況316
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)317
三、企業(yè)償債能力分析320
四、企業(yè)盈利能力分析321
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析322
第十節(jié)東莞市太糧米業(yè)有限公司323
一、公司基本情況323
二、企業(yè)主要生產(chǎn)情況323
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)324
四、企業(yè)償債能力分析327
五、企業(yè)盈利能力分析328
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析329
第十一節(jié)莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司330
一、公司基本情況330
二、企業(yè)發(fā)展情況分析331
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)333
四、企業(yè)償債能力分析335
五、企業(yè)盈利能力分析336
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析337
第十二節(jié)鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司338
一、公司基本情況338
二、企業(yè)生產(chǎn)銷售情況338
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)339
四、企業(yè)償債能力分析342
五、企業(yè)盈利能力分析343
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析344
第十三節(jié)興化市米業(yè)有限公司345
一、公司基本情況345
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)346
三、企業(yè)償債能力分析348
四、企業(yè)盈利能力分析349
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析350
第十四節(jié)岳陽(yáng)市為天米業(yè)有限公司351
一、公司基本情況351
二、企業(yè)生產(chǎn)銷售情況353
三、企業(yè)產(chǎn)品代理情況353
四、企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架354
五、企業(yè)生產(chǎn)園區(qū)建設(shè)354
第十二章中國(guó)大米行業(yè)投資環(huán)境355
第一節(jié)大米行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境355
一、2022年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析355
二、2022年工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析358
三、2022年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析364
四、2022年社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析369
五、2022年對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展形勢(shì)分析372
六、2022年中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析376
第二節(jié)大米行業(yè)政策環(huán)境378
一、“中央一號(hào)文件”378
二、稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策379
三、糧食流通管理?xiàng)l例381
四、稻米穩(wěn)定價(jià)格政策392
五、國(guó)家稻谷直接補(bǔ)貼政策400
第三節(jié)大米行業(yè)社會(huì)環(huán)境400
一、2021年中國(guó)人口環(huán)境分析401
二、城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析404
三、中國(guó)農(nóng)村居民種糧意愿分析417
第四節(jié)大米行業(yè)技術(shù)環(huán)境417
一、大米防蟲技術(shù)417
二、大米儲(chǔ)藏技術(shù)418
三、大米加工技術(shù)423
第十三章2023-2029年大米市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析427
第一節(jié)未來(lái)世界糧食市場(chǎng)預(yù)測(cè)427
一、未來(lái)全球糧食需求態(tài)勢(shì)427
二、未來(lái)全球糧食供給態(tài)勢(shì)429
三、未來(lái)全球供需平衡預(yù)測(cè)430
四、未來(lái)糧食價(jià)格預(yù)測(cè)分析432
第二節(jié)全球稻米市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析433
第三節(jié)中國(guó)大米市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析434
一、中國(guó)大米市場(chǎng)前景分析434
二、大米產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展走向435
（一）大米加工業(yè)趨勢(shì)435
（二）大米深加工產(chǎn)品435
三、國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)供給預(yù)測(cè)436
四、糧食消費(fèi)需求預(yù)測(cè)分析445
第十四章2023-2029年中國(guó)大米業(yè)投資戰(zhàn)略研究447
第一節(jié)中國(guó)大米行業(yè)投資特性及投資環(huán)境447
一、行業(yè)投資特性447
二、投資環(huán)境分析449
第二節(jié)2023-2029年中國(guó)大米投資機(jī)會(huì)分析450
一、行業(yè)投資熱點(diǎn)450
二、行業(yè)投資機(jī)會(huì)451
第三節(jié)2023-2029年中國(guó)大米投資風(fēng)險(xiǎn)及建議451
一、宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)分析451
二、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析452
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析453
四、投資策略及建議453
圖表目錄
圖表12022年全球主要國(guó)家大米總產(chǎn)量（前十位）34
圖表22022年全球主要國(guó)家大米總產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（前十位）34
圖表3國(guó)內(nèi)各品牌稻米年度漲幅統(tǒng)計(jì)表39
圖表42023-2029年中國(guó)大米所屬行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模及變化趨勢(shì)70
圖表52023-2029年中國(guó)大米所屬行業(yè)銷售規(guī)模及變化趨勢(shì)71
圖表62023-2029年中國(guó)大米所屬行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模及變化趨勢(shì)71
圖表72023-2029年中國(guó)大米所屬行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及變化趨勢(shì)72
圖表82023-2029年中國(guó)大米所屬行業(yè)銷售成本費(fèi)用及變化趨勢(shì)72
圖表92021-2022年12月我國(guó)大米加工業(yè)行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售利潤(rùn)率73
圖表102021-2022年12月我國(guó)大米加工業(yè)行業(yè)中不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率74
圖表112021-2022年12月我國(guó)不同規(guī)模大米加工業(yè)行業(yè)銷售利潤(rùn)率分析74
圖表122021-2022年12月我國(guó)不同規(guī)模大米加工業(yè)企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率74
圖表13國(guó)內(nèi)小包裝大米零售市場(chǎng)價(jià)格行情2022年012月21日75
圖表142022年12月8日全國(guó)水稻收購(gòu)價(jià)格行情走勢(shì)75
圖表152022年12月稻米進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)78
圖表162020-2022年我國(guó)稻谷供需平衡表91
圖表172022年1-12月北京市大米產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析單位：噸94
圖表182022年1-12月北京市大米產(chǎn)量95
圖表192022年1-12月上海市大米產(chǎn)量98
圖表202022年1-12月廣東省大米產(chǎn)量101
圖表21糧食價(jià)格監(jiān)測(cè)（廣東省內(nèi)監(jiān)測(cè)點(diǎn)價(jià)格）108
圖表22食用油價(jià)格監(jiān)測(cè)（廣東設(shè)區(qū)市所在地價(jià)格）109
圖表23重點(diǎn)城市大米價(jià)格監(jiān)測(cè)（廣東設(shè)區(qū)市所在地價(jià)格）109
圖表24中晚稻收購(gòu)價(jià)格監(jiān)測(cè)（廣東省內(nèi)各監(jiān)測(cè)點(diǎn)）109
圖表252022年1-12月湖北省大米產(chǎn)量111
圖表262022年湖南糧食生產(chǎn)基本情況114
圖表27湖南2022年與2021年糧食生產(chǎn)情況比較115
圖表282022年1-12月湖南省大米產(chǎn)量116
圖表292022年1-12月河南省大米產(chǎn)量121
圖表302022年1-12月云南省大米產(chǎn)量124
圖表312022年1-12月四川省大米產(chǎn)量126
圖表322022年1-12月重慶市大米產(chǎn)量129
圖表332022年1-12月江蘇省大米產(chǎn)量130
圖表342022年1-12月浙江省大米產(chǎn)量134
圖表352022年1-12月安徽省大米產(chǎn)量135
圖表362022年1-12月廣西大米產(chǎn)量137
圖表372013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析138
圖表382013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析141
圖表392013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析144
圖表402022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)大、中、小型企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)147
圖表412022年四季度我國(guó)米、面制品制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖147
圖表422022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)登記注冊(cè)類型企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)148
圖表432022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)控股類型企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)149
圖表442022年四季度我國(guó)米、面制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖150
圖表452022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)大、中、小型企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)150
圖表462022年四季度我國(guó)米、面制品制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖151
圖表472022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)登記注冊(cè)類型企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)151
圖表482022年1-12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)控股類型企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)152
圖表492022年四季度我國(guó)米、面制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖153
圖表502013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析153
圖表512021-2022年12月我國(guó)米、面制品制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值分析156
圖表522017-2022年我國(guó)米、面制品制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖157
圖表532017-2022年我國(guó)米、面制品制造行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖157
圖表542013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì)158
圖表552013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)161
圖表562013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)主要盈利指標(biāo)分析164
圖表572013-2022年12月全國(guó)米、面制品制造（1431）行業(yè)主要盈利能力指標(biāo)分析167
圖表58早秈米及其碎米轉(zhuǎn)化為低過(guò)敏性蛋白、抗性淀粉和多孔淀粉的全利用技術(shù)171
圖表59個(gè)體消費(fèi)者對(duì)大米安全關(guān)注度的特征%191
圖表60個(gè)體消費(fèi)者對(duì)安全大米的認(rèn)知情況%193
圖表61消費(fèi)者對(duì)安全大米的了解程度195
圖表62個(gè)體消費(fèi)者對(duì)安全大米的購(gòu)買情況%196
圖表63模型中變量的定義197
圖表64消費(fèi)者購(gòu)買安全大米行為的模型分析結(jié)果198
圖表65黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司負(fù)債能力分析表242
圖表66黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司利潤(rùn)能力分析表246
圖表67黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表248
圖表68黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司盈利能力分析表249
圖表69黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司償債能力分析表251
圖表70黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析表252
圖表71黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司成本費(fèi)用分析表253
圖表72湖南金健米業(yè)股份有限公司負(fù)債能力分析表256
圖表73湖南金健米業(yè)股份有限公司利潤(rùn)能力分析表258
圖表74湖南金健米業(yè)股份有限公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表260
圖表75湖南金健米業(yè)股份有限公司盈利能力分析表262
圖表76湖南金健米業(yè)股份有限公司償債能力分析表263
圖表77湖南金健米業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析表264
圖表78湖南金健米業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用分析表265
圖表79四川禾嘉股份有限公司負(fù)債能力分析表267
圖表80四川禾嘉股份有限公司利潤(rùn)能力分析表270
圖表81四川禾嘉股份有限公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表272
圖表82四川禾嘉股份有限公司盈利能力分析表273
圖表83四川禾嘉股份有限公司償債能力分析表275
圖表84四川禾嘉股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析表276
圖表85四川禾嘉股份有限公司成本費(fèi)用分析表277
圖表86袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司負(fù)債能力分析表278
圖表87袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司利潤(rùn)能力分析表282
圖表88袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表283
圖表89袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司盈利能力分析表285
圖表90袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司償債能力分析表286
圖表91袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析表287
圖表92袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司成本費(fèi)用分析表288
圖表93中糧（江西）米業(yè)有限公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析表290
圖表94中糧（江西）米業(yè)有限公司償債能力分析表291
圖表95中糧（江西）米業(yè)有限公司盈利能力分析表291
圖表96中糧（江西）米業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析表293
圖表97近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況295
圖表98近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況295
圖表99近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況295
圖表100近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況296
圖表101近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況296
圖表102近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況297
圖表103近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況297
圖表104近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況297
圖表105近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況298
圖表106近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況298
圖表107近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況299
圖表108近4年安徽槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況299
圖表109近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況302
圖表110近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況302
圖表111近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況303
圖表112近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況303
圖表113近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況304
圖表114近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況304
圖表115近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況305
圖表116近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況305
圖表117近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況306
圖表118近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況306
圖表119近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況307
圖表120近4年安徽省稼仙米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況307
圖表121近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況310
圖表122近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況311
圖表123近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況311
圖表124近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況312
圖表125近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況312
圖表126近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況313
圖表127近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況313
圖表128近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況314
圖表129近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況314
圖表130近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況315
圖表131近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況315
圖表132近4年安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況316
圖表133近4年安徽家樂米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況317
圖表134近4年安徽家樂米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況318
圖表135近4年安徽家樂米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況318
圖表136近4年安徽家樂米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況318
圖表137近4年安徽家樂米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況319
圖表138近4年安徽家樂米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況319
圖表139近4年安徽家樂米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況320
圖表140近4年安徽家樂米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況320
圖表141近4年安徽家樂米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況321
圖表142近4年安徽家樂米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況321
圖表143近4年安徽家樂米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況322
圖表144近4年安徽家樂米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況322
圖表145近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況324
圖表146近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況324
圖表147近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況325
圖表148近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況325
圖表149近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況326
圖表150近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況326
圖表151近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況327
圖表152近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況327
圖表153近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況328
圖表154近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況328
圖表155近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況329
圖表156近4年?yáng)|莞市太糧米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況329
圖表157近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況333
圖表158近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況333
圖表159近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況334
圖表160近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況334
圖表161近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況334
圖表162近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況335
圖表163近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況335
圖表164近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況336
圖表165近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況336
圖表166近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況337
圖表167近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司銷售毛利率變化情況337
圖表168近4年莆田市東南香米業(yè)發(fā)展有限公司銷售毛利率變化情況337
圖表169近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況339
圖表170近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況340
圖表171近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況340
圖表172近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況341
圖表173近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況341
圖表174近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況341
圖表175近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況342
圖表176近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況342
圖表177近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況343
圖表178近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況343
圖表179近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況344
圖表180近4年鶴崗市三江平原米業(yè)集團(tuán)有限公司銷售毛利率變化情況344
圖表181近4年興化市米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況346
圖表182近4年興化市米業(yè)有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況346
圖表183近4年興化市米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況346
圖表184近4年興化市米業(yè)有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況347
圖表185近4年興化市米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況347
圖表186近4年興化市米業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況348
圖表187近4年興化市米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況348
圖表188近4年興化市米業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況349
圖表189近4年興化市米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況349
圖表190近4年興化市米業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況349
圖表191近4年興化市米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況350
圖表192近4年興化市米業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況350
圖表1932016-2022年12月我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度355
圖表1942022年1-4季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù)356
圖表195GDP環(huán)比增長(zhǎng)速度357
圖表1962022年1-12月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)速度358
圖表1972022年12月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)359
圖表1982022年1-12月發(fā)電量日均產(chǎn)量及同比增速360
圖表1992022年1-12月鋼材日均產(chǎn)量及同比增速361
圖表2009022年1-12月水泥日均產(chǎn)量及同比增速361
圖表2019022年1-12月原油加工量日均產(chǎn)量及同比增速362
圖表2022022年1-12月十種有色金屬日均產(chǎn)量及同比增速362
圖表2032022年1-12月乙烯日均產(chǎn)量及同比增速363
圖表2042022年1-12月汽車日均產(chǎn)量及同比增速363
圖表2052022年1-12月轎車日均產(chǎn)量及同比增速364
圖表2062022年1-12月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速365
圖表2072022年1-12月分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增速365
圖表2082022年1-12月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速366
圖表2092022年1-12月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)367
圖表2102016-2022年12月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度370
圖表2112022年1-12月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度370
圖表2122022年12月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)371
圖表2132016-2022年12月我國(guó)貨物進(jìn)出口總額增長(zhǎng)分析373
圖表2142013-2022年中國(guó)糧食產(chǎn)量和增幅數(shù)據(jù)376
圖表2152016-2022年我國(guó)人口及其自然增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)402
圖表2162016-2022年我國(guó)出口人口性別比變化情況403
圖表2172022年末各年齡段人口比重403
圖表2182016-2022年我國(guó)各年齡段人口比重變化情況403
圖表2192022年1-12月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度404
圖表2202022年1-12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅406
圖表2212022年1-12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅407
圖表2222022年12月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)407
圖表2232022年1-12月工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格漲跌幅度409
圖表2242022年1-12月工業(yè)生產(chǎn)者購(gòu)進(jìn)價(jià)格漲跌幅度409
圖表2252022年12月份工業(yè)生產(chǎn)者價(jià)格主要數(shù)據(jù)411
圖表2262022年城鄉(xiāng)居民人均收入平均數(shù)與中位數(shù)比較情況（元）414
圖表2272022年農(nóng)村居民人均純收入構(gòu)成414
圖表2282022年城鎮(zhèn)居民人均總收入構(gòu)成415
圖表229歷年城鄉(xiāng)居民人均收入及人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值實(shí)際增長(zhǎng)率415
圖表230歷年城鄉(xiāng)居民收入差距416
圖表231大米產(chǎn)業(yè)鏈投資示意圖450
圖表232大米項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)圖453

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