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第一章2019-2021年世界油脂油料行業(yè)整體運營狀況分析 23
第一節(jié) 2019-2021年世界油脂油料行業(yè)發(fā)展環(huán)境淺析 23
第二節(jié) 近幾年國際油脂油料加工原料供給情況分析 23
一、全球油脂油料加工原料播種面積及產(chǎn)區(qū)分布 23
二、全球油脂油料加工原料產(chǎn)量情況 23
三、原料收購及價格分析 26
四、原料期貨市場分析 27
五、原料進出口貿(mào)易分析 27
第三節(jié) 2019-2021年世界油脂油料行業(yè)市場發(fā)展格局 28
一、世界油脂油料加工工藝技術(shù) 28
二、世界植物油料油脂生產(chǎn)情況 55
三、全球植物油料油脂貿(mào)易情況 55
四、世界植物油料油脂消費情況 56
第四節(jié) 2019-2021年世界油脂油料加工重點國家及地區(qū)分析 57
一、美國 57
二、阿根遷 58
三、巴西 59
四、印度 59
第五節(jié) 2021-2026年世界油脂油料加工業(yè)發(fā)展趨勢分析 59

第二章 2019-2021年國內(nèi)油脂油料原料供應(yīng)的現(xiàn)狀 61
第一節(jié) 2019-2021年主要原料播種面積 61
一、大豆 61
二、菜籽 61
三、花生 62
四、棉籽 63
五、葵籽 63
六、芝麻 64
第二節(jié) 2019-2021年主要產(chǎn)品產(chǎn)量情況 64
一、大豆 64
二、花生 64
三、菜籽 65
四、棉籽 66
五、葵籽 66
六、芝麻 67
第三節(jié) 2019-2021年主要產(chǎn)品單位產(chǎn)量 68
一、大豆 68
二、菜籽 68
三、花生 68
四、棉籽 70
五、葵籽 70
六、芝麻 71

第三章 2019-2021年國內(nèi)油脂油料供應(yīng)市場運營態(tài)勢分析 73
第一節(jié) 大豆 73
一、2021年大豆市場價格走勢分析 73
二、2021年中國大豆供需平衡分析 73
三、2021年中國大豆進出口情況 75
四、2021年中國大豆市場分析 75
第二節(jié) 油菜籽 76
一、2021年中國油菜籽市場價格分析 76
二、2021年中國油菜籽供需平衡分析 76
三、2021年中國油菜籽進出口情況 77
四、2021年中國油菜籽市場行情分析 77
第三節(jié) 花生 78
一、2021年中國花生市場價格分析 78
二、2021年中國花生供需平衡分析 79
三、2021年中國花生市場行情分析 80
第四節(jié) 棉籽 80
第五節(jié) 葵籽 81

第四章 2021年國內(nèi)油脂油料加工產(chǎn)業(yè)運行新形勢透析 82
第一節(jié) 近年中國油脂油料加工歷程及發(fā)展特征 82
第二節(jié) 國內(nèi)油脂油料加工業(yè)現(xiàn)狀綜述 83
一、主要產(chǎn)品壓榨量及增長幅度 83
二、國內(nèi)油脂產(chǎn)能擴張速度及產(chǎn)能利用率 83
三、主要產(chǎn)國外進口的依賴度 84
第三節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形態(tài) 84
一、采購 84
二、生產(chǎn) 85
三、物流 85
第四節(jié) 2019-2021年中國油脂油料產(chǎn)業(yè)變革 86
第五節(jié) 油脂油料行業(yè)發(fā)展受到三個因素的驅(qū)動 86
一、油脂油料行業(yè)整體規(guī)模的不斷上升 86
二、價格的激烈變動帶來的風(fēng)險與并購 87
三、期貨套期保值助推作用 87
第六節(jié) 2019-2021年中國油脂油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點問題探討 90
一、原料的供應(yīng)問題 90
二、行業(yè)的采購步伐 90

第五章 2017-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 92
第一節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工行業(yè)發(fā)展分析 92
一、2020年中國油脂油料加工行業(yè)發(fā)展概況 92
二、2021年中國油脂油料加工行業(yè)發(fā)展概況 93
第二節(jié) 2017-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)規(guī)模分析 94
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 94
二、從業(yè)人數(shù)增長分析 95
三、資產(chǎn)負債規(guī)模分析 96
四、銷售收入增長分析 97
五、利潤總額增長分析 98
第三節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 99
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 99
二、銷售利潤結(jié)構(gòu)分析 99
三、資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu)分析 100
第四節(jié) 2017-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)產(chǎn)值分析 101
一、產(chǎn)成品增長分析 101
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 102
三、出ko交貨值分析 103
第五節(jié) 2017-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)成本費用分析 104
一、銷售成本分析 104
二、主要費用分析 105
第六節(jié) 2017-2021年中國油脂油料加工制造行業(yè)運營效益分析 106
一、償債能力分析 106
二、盈利能力分析 106
三、運營能力分析 106
第七節(jié) 2021年中國油脂油料加工行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)特征 107

第六章 2019-2021年中國油脂油料加工企業(yè)運營態(tài)勢分析 109
第一節(jié) 國內(nèi)油脂油料加工企業(yè)分析 109
一、國內(nèi)油脂加工企業(yè)的基本特征 109
二、加工企業(yè)生存現(xiàn)狀 110
三、加工企業(yè)產(chǎn)能及區(qū)域分布 110
四、行業(yè)的集成度 111
第二節(jié) 國內(nèi)油脂油料加工產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)發(fā)展分析 111
一、外資在國內(nèi)發(fā)展及所占比重 111
二、外資企業(yè)在中國的壓榨量及產(chǎn)能分析 112

第七章 2019-2021年中國油脂油料加工產(chǎn)品市場同比分析 113
第一節(jié) 豆油市場分析 113
一、2021年度全球豆油生產(chǎn)與消費情況 113
二、2021年度全球豆油進出口貿(mào)易狀況 115
三、2021年度中國豆油生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)量 116
四、2021年度中國豆油進出口情況預(yù)測 117
五、2021年度中國豆油消費情況及特點 117
六、2021年度中國豆油供需平衡分析 118
七、2021年度中國豆油價格走勢預(yù)測 118
第二節(jié) 棕櫚油市場分析 119
一、2021年全球棕櫚油生產(chǎn)貿(mào)易與消費 119
二、2021年中國棕櫚油進口與加工流通 127
三、2021年中國棕櫚油消費情況及特點 127
四、2021年中國棕櫚油市場供需分析 129
五、2021年中國棕櫚油市場行情分析 129
六、2021年中國棕櫚油市場價格變化及走勢預(yù)測 129
第三節(jié) 菜籽油市場分析 130
一、2021年世界菜籽油生產(chǎn)與消費狀況 130
二、2021年世界菜籽油進出口貿(mào)易狀況 131
三、2021年度中國菜籽油生產(chǎn)情況分析 132
四、2021年度中國菜籽油進出口情況預(yù)測 132
五、2021年度中國菜籽油消費情況及特點 132
六、2021年度中國菜籽油市場供需分析 133
七、2021年度中國菜籽油價格走勢分析 133
第四節(jié) 花生油市場分析 134
一、2021年世界花生油生產(chǎn)與消費狀況 134
二、2021年世界花生油進出口貿(mào)易狀況 134
三、2021年度中國花生油生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)量 135
四、2021年度中國花生油進出口情況預(yù)測 135
五、2021年度中國花生油消費狀況及特點 136
六、2021年度中國花生油市場供需分析 137
七、2021年度中國花生油市場價格分析 137
八、未來中國花生油消費趨勢與前景 138
第五節(jié) 棉籽油市場研究 138
一、2021年度中國棉籽油生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)量變化 138
二、2021年度中國棉籽油進出口情況 139
三、2021年度中國棉籽油消費情況及特點 139
四、2021年度中國棉籽油供需平衡分析 140
五、2021年度中國棉籽油價格變化及走勢預(yù)測 140
第六節(jié) 玉米油市場分析 140
一、玉米油是現(xiàn)代健康油脂新品種 140
二、2021年中國食用玉米油生產(chǎn)發(fā)展概述 141
三、2017年中國玉米油主要企業(yè)產(chǎn)能情況 141
四、國內(nèi)玉米油消費市場將快速增長 141
五、2017年中國玉米油價格變化及走勢預(yù)測 142
六、中國玉米油加工與消費前景分析 142
第七節(jié) 橄欖油市場分析 143
一、橄欖油市場概況 143
二、2021年世界橄欖油生產(chǎn)與消費 143
三、中國橄欖油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 144
四、中國橄欖油市場及競爭戰(zhàn)略分析 144
五、中國茶油與進口橄欖油競爭分析 146
六、橄欖油消費成氣候相關(guān)標準待出臺 149
第八節(jié) 葵花油市場研究 151
一、2021年度中國葵花油生產(chǎn)情況分析 151
二、2021年度中國葵花油進口情況預(yù)測 151
三、2021年度中國葵花油市場消費情況 152
四、2021年度中國葵花油價格變化趨勢 152
第九節(jié) 芝麻油市場分析 152
一、2017年中國芝麻油產(chǎn)量統(tǒng)計 152
二、2017年中國芝麻油市場供求現(xiàn)狀 153
三、芝麻油新國家標準實施 153
四、未來芝麻油市場發(fā)展前景分析 154

第八章 2019-2021年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)競爭新格局分析 155
第一節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)競爭總況 155
一、行業(yè)的獲利空間還是取決于成本優(yōu)勢 155
二、物流方面的競爭 155
三、國內(nèi)外企業(yè)風(fēng)險防御能力 156
第二節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工企業(yè)競爭陣營分析 156
一、外資的糧油巨頭 156
二、國內(nèi)龍頭 157
三、國內(nèi)努力擴張中的大企業(yè) 157
四、民營企業(yè) 157
第三節(jié) 2019-2021年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)集中度分析 158
一、生產(chǎn)企業(yè)集中度 158
二、資產(chǎn)集中度分析 158
三、銷售集中度分析 159
四、利潤集中度分析 159
第四節(jié) 2021-2026年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)競爭趨勢 160

第九章 2019-2021年外資重點油脂油料企業(yè)在中國發(fā)展態(tài)勢分析 162
第一節(jié) 嘉吉 162
第二節(jié) 邦基 163
第三節(jié) 路易達孚 163
第四節(jié) 來寶集團 166
第五節(jié) 金光集團 167
第六節(jié) 日清奧利友 169
第七節(jié) 正大集團 169

第十章 2021年中國油脂油料加工主體企業(yè)運營財務(wù)狀況分析 171
第一節(jié) 益海嘉里 171
一、企業(yè)概況 171
二、嘉里糧油的主要產(chǎn)品介紹 173
三、嘉里糧油在中國的發(fā)展狀況 177
四、益海嘉里積極打造健康食用油 177
五、科技創(chuàng)新助推金龍魚快速發(fā)展 178
六、益海嘉里與中糧競爭的新動向 178
第二節(jié) 中糧集團 179
一、企業(yè)概況 179
二、中糧集團油籽加工能力 180
三、企業(yè)運營財務(wù)狀況分析 181
（一）企業(yè)償債能力分析 181
（二）企業(yè)運營能力分析 183
（三）企業(yè)盈利能力分析 186
四、中谷糧油并入中糧集團 187
五、福臨門的營銷策略探究 188
六、中糧發(fā)力高端食用油市場 189
第三節(jié) 中紡集團 190
一、企業(yè)概況 190
二、中紡集團糧油業(yè)務(wù)情況 191
（一）企業(yè)償債能力分析 191
（二）企業(yè)運營能力分析 193
（三）企業(yè)盈利能力分析 196
三、中紡集團油脂油料業(yè)務(wù)發(fā)展之路 197
四、中紡糧油企業(yè)投資與并購態(tài)勢分析 198
五、中紡集團穩(wěn)居國內(nèi)油脂加工行業(yè)前三 199
第四節(jié) 嘉里糧油（青島）有限公司 199
一、公司基本情況 199
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 201
三、2021年企業(yè)償債能力分析 201
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 203
五、2021年企業(yè)運營能力分析 204
六、2021年企業(yè)成本費用分析 206
第五節(jié) 嘉里糧油（四川）有限公司 207
一、公司基本情況 207
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 208
三、2021年企業(yè)償債能力分析 208
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 210
五、2021年企業(yè)運營能力分析 211
六、2021年企業(yè)成本費用分析 213
第六節(jié) 嘉里糧油（營口）有限公司 214
一、公司基本情況 214
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 214
三、2021年企業(yè)償債能力分析 215
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 216
五、2021年企業(yè)運營能力分析 217
六、2021年企業(yè)成本費用分析 219
第七節(jié) 山東魯花集團有限公司 220
一、公司基本情況 220
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 221
三、2021年企業(yè)償債能力分析 221
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 223
五、2021年企業(yè)運營能力分析 224
六、2021年企業(yè)成本費用分析 226
第八節(jié) 中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司 227
一、公司基本情況 227
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 227
三、2021年企業(yè)償債能力分析 228
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 230
五、2021年企業(yè)運營能力分析 231
六、2021年企業(yè)成本費用分析 233
第九節(jié) 中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司 234
一、公司基本情況 234
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 235
三、2021年企業(yè)償債能力分析 235
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 237
五、2021年企業(yè)運營能力分析 238
六、2021年企業(yè)成本費用分析 240
第十節(jié) 中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司 241
一、公司基本情況 241
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 242
三、2021年企業(yè)償債能力分析 242
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 244
五、2021年企業(yè)運營能力分析 245
六、2021年企業(yè)成本費用分析 247
第十一節(jié) 黑龍江九三糧油工業(yè)集團有限公司 248
一、公司基本情況 248
二、2021年企業(yè)主要經(jīng)濟指標 249
三、2021年企業(yè)償債能力分析 249
四、2021年企業(yè)盈利能力分析 251
五、2021年企業(yè)運營能力分析 252
六、2021年企業(yè)成本費用分析 254

第十一章 2021-2026年中國油脂油料加工行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望 256
第一節(jié) 2021-2026年中國油脂加工發(fā)展趨勢與前景分析 256
第二節(jié) 2021-2026年中國油脂油料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 256
一、油料油脂加工業(yè)科技發(fā)展的目標 256
二、油料油脂加工裝備發(fā)展趨勢分析 259
三、油料油脂綜合開發(fā)利用發(fā)展趨勢 260
四、油料油脂加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)需求 263
第三節(jié) 2021-2026年中國油脂油料市場前景預(yù)測分析 267
一、油脂油料加工技術(shù)需求預(yù)測分析 267
二、油脂油料加工原料市場預(yù)測 270
三、食用植物油市場供需預(yù)測分析 273
第四節(jié) 2021-2026年中國油脂油料加工市場盈利預(yù)測分析 274

第十二章 2021-2026年中國油脂油料加工產(chǎn)業(yè)投資前景預(yù)測 275
第一節(jié) 2021-2026年中國油脂油料加工投資分析 275
一、油脂油料加工業(yè)投資特點分析 275
二、油脂油料加工業(yè)投資環(huán)境分析 275
第二節(jié) 2021-2026年中國油脂油料加工行業(yè)投資機會分析 276
一、油脂油料加工投資潛力分析 276
二、油脂油料區(qū)域投資潛力分析 276
三、油脂油料產(chǎn)業(yè)鏈投資機會分析 277
第三節(jié) 2021-2026年中國油脂油料行業(yè)投資風(fēng)險分析 278
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險分析 278
二、市場供需風(fēng)險分析 278
三、市場競爭風(fēng)險分析 279
四、市場價格風(fēng)險分析 279
五、產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險 280
第四節(jié) 2021-2026年中國油脂油料行業(yè)投資策略及建議 281

圖表目錄
圖表 1 2006-2021年全球花生種植面積統(tǒng)計 25
圖表 2 2021年我國花生種植規(guī)模及分布格局分析 62
圖表 3 我國大豆供需平衡表 64
圖表 4 中國花生產(chǎn)量變化趨勢 65
圖表 5 我國花生種植區(qū)域分布 65
圖表 6 中國各省份芝麻種植面積統(tǒng)計圖 67
圖表 7 我國花生主產(chǎn)區(qū)分布情況單位：萬噸 68
圖表 8 2016-2017年我國花生生產(chǎn)十大主產(chǎn)省排名（按產(chǎn)量） 69
圖表 9 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)資產(chǎn)合計及增長情況 92
圖表 10 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)資產(chǎn)合計及增長對比 93
圖表 11 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)規(guī)模企業(yè)個數(shù)及增長情況 94
圖表 12 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)規(guī)模企業(yè)個數(shù)及增長對比 94
圖表 13 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)從業(yè)人員及增長情況 95
圖表 14 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)從業(yè)人員及增長對比 95
圖表 15 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)負債合計及增長情況 96
圖表 16 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)負債合計及增長對比 96
圖表 17 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)銷售收入及增長情況 97
圖表 18 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)銷售收入及增長對比 97
圖表 19 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)利潤總額及增長情況 98
圖表 20 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)利潤總額及增長對比 98
圖表 21 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量占比 99
圖表 22 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額占比 99
圖表 23 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)負債合計占比 100
圖表 24 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)產(chǎn)成品及增長情況 101
圖表 25 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)產(chǎn)成品及增長對比 101
圖表 26 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長情況 102
圖表 27 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長對比 102
圖表 28 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)出ko交貨值及增長情況 103
圖表 29 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)出ko交貨值及增長對比 103
圖表 30 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)主營業(yè)務(wù)成本及增長情況 104
圖表 31 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)主營業(yè)務(wù)成本及增長對比 104
圖表 32 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)管理費用及增長情況 105
圖表 33 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)管理費用及增長對比 105
圖表 34 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)資產(chǎn)負債率 106
圖表 35 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)銷售利潤率 106
圖表 36 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率（次） 106
圖表 37 2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)不同地區(qū)銷售收入 107
圖表 38 2017-2021年我國油脂油料加工制造行業(yè)利潤總額及增長對比 109
圖表 39 2018 年全球大豆油消費量排行榜 113
圖表 40 2021年全球大豆油出口量排行榜 115
圖表 41 2021年1月-2021年8月我國毛豆油進口情況（單位：噸，萬美元） 117
圖表 42 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值占比 158
圖表 43 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)合計占比 158
圖表 44 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售收入占比 159
圖表 45 2018-2021年8月我國油脂油料加工制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額占比 159
圖表 46 近3年中糧集團有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 181

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